2021年は「男をあげる」というのを指標の1つにしていて、本格的に料理を始めようとしています。
「とりあえずフライパンで炒める」が手軽で最強なのですが、徐々にいろんなレパートリーを増やしたいなあ、と思っています。
1月中に赤豆の甘煮を作りたいですね！小さいころから大好きなのです。オイラの甘党の原点とも言えます。
そうそう、オイラ「鉄フライパン」を使っていて、それを言うと周りから「そんな面倒なものを！」とすげー言われるのですが。正直普通のフライパンより手軽だと思っています。
「ささらでガシガシ掃除する」「油塗る」って行為が必要ですが、「洗剤で洗う」に比べるとむっちゃ楽だと思うのですよね。。